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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
①キャロット・ラペ 0:07
②ブロッコリーの塩ゆで 00:54
③だし巻き卵 02:16
④ポップコーンチキン 04:37
⑤レンチンミートボール 07:25
⑥おにぎり２種 09:59

【手順】
①キャロット・ラペを作る（5分）　
↓
②ブロッコリー用のお湯を沸かす（５分）
↓　→沸かしている間にブロッコリーをカットする。
②ブロッコリーを茹でる。（２分）
↓　→茹でている間に⑤ミートボールの玉ねぎをカット
↓　→レンチンして冷やす。
④鶏むね肉をカットし、下味を付ける。（５分）
↓　→③だし巻き卵を作る。（５分）
⑤ミートボールの種を作る（８分）レンチン（５分）
↓　→ポップコーンチキンを揚げる。（５分）
⑥おにぎりを作る（15分）


【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★BGM  byピアノ弾きpianimo
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★楽天ルーム（お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます）
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★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 ＃Japaneselunchbox
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※笹の葉には抗菌作用があります。

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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

【行楽お弁当作り】１時間で出来るおうちお花見弁当の詰め方2021bento＃680

【行楽お弁当作り】１時間で出来るおうちお花見弁当の詰め方2021bento＃680

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