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▼お花見弁当メニュー
小松菜と桜えびおにぎり11:36
ひじきと梅おかかおにぎり17:55
のり梅おにぎり15:19
白だし唐揚げ00:10
カマンベールフライ03:18
ウインナーチーズ餃子05:09
マカロニサラダ06:48
ブロッコリー・スナップエンドウの塩ゆで10:00
ミニトマト
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白だし唐揚げ
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＜材料＞
　鶏もも肉…１枚(240g)
　片栗粉…大３

（下味）
　塩こしょう…少々
　おろし生姜…小1
　おろしニンニク…小1/2
　酒·白だし（１０倍濃縮）…各大2/3
※白だしは「ミツカン プロが使う味。白だし地鶏昆布」を使ってます。

＜作り方＞
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう少々振る。
②ポリ袋に下味の調味料を入れて軽く混ぜ、１を加えて１分ほど袋の上から揉み込む。
③片栗粉を加えてまぶす。
（ここまで前日作業）
④鍋か深さのあるフライパンに油を５mm深さほど熱し、中火でフツフツなるくらいの温度で両面を各３分ずつ、こんがり色がつくまで揚げ焼きする。

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カマンベールフライ
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＜材料＞
　カマンベールチーズ…1箱
　パン粉（細かくつぶす）⋯適量

（バッター液）
　マヨネーズ…大１
　小麦粉・水⋯各大２

＜作り方＞
①バッター液を混ぜておく。
②カマンベールチーズは６等分し、バッター液にくぐらせパン粉をまぶす。
（ここまで前日作業）
③唐揚げを揚げた後、そのままカマンベールフライを５分ほど揚げ焼きする。
※チーズが溶ける前に取り出してね。

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ウインナーチーズ餃子
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＜材料＞
　ウインナー…６本
　餃子の皮⋯６枚
　大葉…３枚（半分に切る）
　スライスチーズ…１枚半（十字に４等分する）
　水…適宜

＜作り方＞
①ウインナーはお皿に乗せ、ふんわりラップをして袋の表示通りにレンジで加熱する。
②餃子の皮に大葉、スライスチーズ、ウインナーの順に乗せ手巻き、水で糊付けする。
③熱したフライパンに油を多めに熱し、皮がカリッとするまで揚げ焼きする。
※火が通っているので、皮がこんがり焼ければOK！

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マカロニサラダ
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＜材料＞
　マカロニ⋯50g
　にんじん⋯40g薄いいちょう切り
　きゅうり⋯1/2本35g薄い輪切り
　卵…２個
　ハム…2枚角切り

（調味料）
　塩こしょう…適量
　マヨネーズ…大３程度
　レモン汁⋯小1/2
　練乳…小1と1/2

＜作り方＞
①水500mlほどに塩ふたつまみ加えて火にかけ、沸騰したらマカロニを表示時間通りゆでる。
②茹で時間の終わり2分前に人参ときゅうりを加え、時間になったら取り出す。この時お湯は捨てないで鍋に残しておくか、戻して下さい。
③鍋に卵2個入れ、フタをして中火で8〜9分茹でる。
④２の水分を拭き取り、ハムと調味料、を加えて混ぜ合わせる。
⑤ゆで卵ができたら1個を8等分ほどに切り、④に加えて冷蔵庫で冷やす。

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塩ゆでブロッコリー・スナップエンドウ
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＜材料＞
　ブロッコリー…1/2株
　スナップエンドウ…４～５本
　水…330～350ml
　塩…小１

＜作り方＞
①小鍋に水と塩を入れて火にかけ、沸騰したらブロッコリーを加え1分半〜2分茹でる。
②残り１分になったらスナップエンドウを加える。
③茹で上がったら、ザルに揚げてそのまま冷ます。

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おにぎり３種
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おにぎりは材料全て混ぜて結ぶだけ。
味を見て加減してくださいね。

（小松菜と桜えびおにぎり）
 　温かいごはん⋯200g
 　刻んでチンした小松菜…35g
 　桜えび⋯４～５ｇ
 　白だし（10倍濃縮）…小1～２
 　塩⋯ひとつまみ
 　いりごま⋯小２～３

（ひじきと梅おかかおにぎり）
　温かいご飯⋯200g
　カリカリ梅肉…5～7個分
　戻したひじき⋯乾燥で2g分
　いりごま⋯適量
　カンタン酢…小２
　かつお節⋯1袋（1.5g）

（のり梅おにぎり）
　温かいごはん…200g
　塩…小1/4
　焼き海苔…適宜
　梅肉チューブ⋯適宜

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過去のお花見弁当動画
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https://youtu.be/gmspcLHwuHA?si=mqQjZJ2Vp3WVzKcN


https://youtu.be/MpPONWyJJVc?si=1aaIzXpXCg2-PY0i


https://youtu.be/IwDKyCwFYug?si=zg1GXVpDCGGj2xzp


https://youtu.be/4-KsAH4hN9U?si=Oq_H4P5Ln28qADsk


https://youtu.be/c9iCenOYOwM?si=G6AZHcyK-aYWslLL

 https://youtu.be/DJPYuOhFETY?si=2FBdLTAiMz-FSiO2

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【お花見弁当】「まだ間に合う！」簡単おかずで楽ちん褒められ弁当bento#1027※大切なお知らせがあります

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