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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋カリカリ梅
　サバ缶の大葉チーズ春巻き
　卵焼き
　青梗菜のごまだれ和え

【サバ缶のシソチーズ春巻き】
＜材料＞５本分
　サバ缶　1缶（190g）
　大葉　5枚
　スライスチーズ　5枚
　春巻きの皮　5枚
　
（水溶き小麦粉）
　小麦粉・水　各小1/2

＜作り方＞
１　春巻きの皮は常温に５分ほどおき、水溶き小麦粉を作っておく。
２　サバ缶の身を取り出して軽くほぐしておく。
３　春巻きの皮を広げ、大葉1枚、半分に折ったスライスチーズ、サバ缶の順に乗せて巻く。
４　巻終わりは水溶き小麦粉を糊代わりにして貼り付ける。
５　フライパンに大１〜２程度の油を熱し、全体がこんがりするまで３〜5分ほど焼く。

【卵焼き】
＜材料＞
　卵 1コ
（調味料）
　砂糖…小1
　塩…ひとつまみ
　水…小２

【青梗菜のごまだれ和え】　
＜材料＞
　青梗菜　１株
　ごまだれ（又はゴマドレ）小２
　すりごま　大１

＜作り方＞
１　青梗菜は食べやすくカットし、よく水で洗う。
２　電子レンジ600wで2分ほど加熱し、冷水にさらして水分を絞る。
３　ごまだれ、すりごまで和える。


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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃作り置き 
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

【お弁当作り】巻いて焼くだけ！簡単サバ缶の大葉チーズ春巻き弁当bento＃707

【お弁当作り】巻いて焼くだけ！簡単サバ缶の大葉チーズ春巻き弁当bento＃707

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