足裏マッサージ

目の健康

歯の健康

糖尿病の予防

フィットネス

健康維持

宇宙と天文学

古典芸術鑑賞

地理の豆知識

読書と鑑賞

知識の世界

園芸と植物保護

電子製品のレビュー

収納・整理

アパレル縫製

ライフスタイル

サバイバル

風景写真

自然探検

手作りDIY

孤独を満喫する

健康的な減量

シンプルな弁当

シーフード料理

家庭料理

グルメ料理

＼＼新刊 「週末に１時間で５品　ゆるっと作り置き」レシピ本発売決定‼／／
Amazonの特典あります。きっとお役に立てると思うので
ぜひぜひ！よろしくおねがいします💕
https://amzn.to/40RjM4n How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・鶏と根菜の唐揚げ
・ほうれん草のドレッシング和え
・ミニトマト

【鶏と根菜の唐揚げ】
＜材料＞
・鶏もも肉　１枚
・蓮根　1/2節　半月切り（又は輪切り）
・人参　1/2本　長めの乱切り
・塩コショウ　適量
・片栗粉　大２〜３

（鶏下味）
おろしショウガ　小2
おろしニンニク　小1/2お好みで
酒・しょう油　各大１

（根菜下味）
おろしショウガ　小１
おろしニンニク　小1/2お好みで
めんつゆ（３倍濃縮）　大1と1/2

＜作り方＞
１　蓮根はカットして水に浸し、アク抜きする。
２　１と人参を耐熱ボウルに入れ、根菜下味材料を入れてよく揉み込み、落としラップをしてレンジで２分加熱する。
３　鶏はカットして塩コショウし、下味に付けて揉み込む。
４　２，３に片栗粉をまぶして、揚げる。


【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　https://amzn.to/31UQGol

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 #唐揚げ ＃蓮根
------------------------------------------------------------------------------------------
【今日のお弁当箱】Today's Obento box
◎アルミお弁当箱　角型
https://amzn.to/34BU0Uv  (amazon)
https://a.r10.to/hbVixP  (Rakuten)

【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎鍋/pot
STAUB（18cm） https://amzn.to/2I4hxGt　  (amazon)
　　　　　　　　https://a.r10.to/hfzTVW　  (Rakuten)

◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
  https://amzn.to/2I85qIC   (amazon)
 Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
　https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
　洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
　https://amzn.to/33GDlPZ
◎フライ返し 　https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン  https://amzn.to/2So25Kc   (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG   (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu   (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN   (amazon)
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4   (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
------------------------------------------------------------------------------------------

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

------------------------------------------------------------------------------------------

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

【お弁当作り】お箸が止まらない鶏肉と根菜の唐揚げ弁当bento＃644

【お弁当作り】お箸が止まらない鶏肉と根菜の唐揚げ弁当bento＃644

関連動画