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今回の材料

・水　1.5リットル
・みりん500ml
・醤油　1リットル
・煮干し　40匹くらい
・干しシイタケ　10個くらい
・昆布　20センチくらい
・リンゴ　1個
・梨かインドナツメ(なければ無くてok) 1個/3～5個
・甘草　大匙3くらい
・粒コショウ　30粒くらい
・ニンニク　６～７片
・長ネギ　青いとこ2本
・玉ねぎ　１～２個
・ショウガ　1つ
・大根　半分くらい
・鷹の爪　3～5本
・シナモン　1本
・梅酒　100cc

ケジャンは日々進化する。
　
☆本出しました
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150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on きまぐれクック」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。

■お仕事のご依頼等
https://carry0n.co.jp/contact/corporation/




Dear Oversea Viewers,  
Thank you for watching my video everytime.  
I would like you to know more about our Japanese seafood. 
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.   
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます！日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。 
英語字幕を随時過去の動画からつけています。 
少しペースは遅いですが、待っててください。  
いつもありがとう！感謝します。)

☆音源：http://dova-s.jp/

伊勢海老を壺の中に放置する料理がヤバすぎた。

伊勢海老を壺の中に放置する料理がヤバすぎた。

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